KahveKritik

Hakkımızda

KahveKritik, Türkiye'deki specialty coffee kavurucularının çekirdeklerinin topluluk tarafından notlandığı, yorumlandığı ve demleme reçetelerinin paylaşıldığı bağımsız bir platformdur.

Ne yapıyoruz

Bir çekirdeğin künyesi (menşei, varyete, işleme yöntemi, kavurma seviyesi) ile onunla alınan sonuç arasındaki bağı görünür kılmaya çalışıyoruz. Bunun için üç şeyi bir arada tutuyoruz: kavurucunun kendi anlattığı çekirdek, topluluğun verdiği puanlar ve o çekirdeğin hangi reçeteyle demlendiği.

Hiçbir kavurucuyla ticari bağımız yok; satış yapmıyoruz, komisyon almıyoruz ve sıralamada ücretli yerleşim bulunmuyor.

Puanlama nasıl çalışıyor

Değerlendirmeler filtre ve espresso olarak ayrı yürüyor, çünkü aynı çekirdek iki yöntemde farklı davranıyor. Her değerlendirmede altı boyut puanlanıyor — Aroma, Lezzet, Bitiş, Asidite, Tatlılık ve Ağız Hissi — ve bunlar yöntem başına farklı ağırlıklarla 100 üzerinden tek bir puana dönüşüyor.

Kartlarda gördüğün yıldız puanı, değerlendirenlerin verdiği genel puanların ortalamasıdır; altı boyuttan hesaplanan ağırlıklı puan ayrı bir sayı olarak duruyor ve çekirdek sayfasında ikisi de görünüyor.

Katalog bilgileri nereden geliyor

Çekirdek künyeleri iki yoldan giriyor: üyelerin elle eklemesi ve kavurucu sitelerinden otomatik toplama. Otomatik toplanan hiçbir kayıt bir yönetici onaylamadan yayına girmiyor — robot yalnızca bir taslak hazırlıyor, kararı insan veriyor.

  • Fiyat, gramaj ve satış durumu bilgilendirme amaçlıdır; bağlayıcı olan kavurucunun kendi sitesidir.
  • Künye bilgileri eksik ya da güncelliğini yitirmiş olabilir; bir hata görürsen bize yazabilirsin.
  • Kavuruculara ait marka adları ve görseller ilgili kavurucuya aittir.

Moderasyon

Gönderilen içerik anında yayına girer, sonradan denetlenir. Bir kayıt yanlış ya da kurallara aykırıysa gizlenebilir, düzeltme için sahibine geri gönderilebilir veya kaldırılabilir. Ayrıntılar Kullanım Koşulları sayfasında.

İletişim

Düzeltme, kaldırma veya işbirliği talepleri için iletişim sayfasını kullanabilirsin.