KahveKritik
🏆 ŞampiyonFiltre

Shih Chi Chung

Shih Chi Chung WBrC 2022

Yüksek aromatik yoğunluk için tasarlanmış kısa demleme süreli şampiyon profili.

Sıcaklık

92°C

Oran

1:15.0

Süre

140 sn

Doz / Çıktı

16 g / 240 g

Bu reçetenin puanları

0 değerlendirme

—

Cupping Puanı

—

Genel kanaat

Öğütme
Orta
Su Sıcaklığı
92 °C
Oran
1:15.0
Doz
16 g
Çıktı
240 g
Süre
140 sn
Açıklama
Yüksek aromatik yoğunluk için tasarlanmış kısa demleme süreli şampiyon profili.

Demleme Adımları ve Talimatlar

Dökme Programı

#Miktar (ml)T.MiktarSüre (sn)Açıklama
140400:00Bloom
21001400:30Hızlıca 140g'a çıkar
31002401:10240g'a tamamla ve hafifçe salla

Talimatlar

Filtre kâğıdı iki kez durulanır.

Ekipman

  • Pour-Over / Damlatma: Hario V60

Bu Reçeteyle Denenen Çekirdekler