French Press James Hoffmann Yöntemi

Pistonu dibe basmadan, tortusuz ve zengin gövdeli French Press.

Sıcaklık

95°C

Oran

1:16.7

Süre

600 sn

Doz / Çıktı

30 g / 500 g

Bu reçetenin puanları

0 değerlendirme

Cupping Puanı

Genel kanaat

Öğütme: Orta
Su Sıcaklığı: 95 °C
Oran: 1:16.7
Doz: 30 g
Çıktı: 500 g
Süre: 600 sn
Açıklama: Pistonu dibe basmadan, tortusuz ve zengin gövdeli French Press.

Demleme Adımları ve Talimatlar

Dökme Programı

#	Miktar (ml)	T.Miktar	Süre (sn)	Açıklama
1	500	500	0:00	Kahve ve suyu birlikte ekle, 4 dakika dokunma

Talimatlar

4 dakika hiç dokunma. 4. dakikada kaşıkla köpüğü kır ve üstte kalan köpüğü kaşıkla al. 5 dakika çökmesini bekle. Pistonu sadece yüzeyde tutarak süzerek dök.

Ekipman