Lance Hedrick 1-Pour V60

Pratik, yüksek ajitasyonlu tek kesintisiz döküş ile tatlı ve berrak fincan.

Sıcaklık

93°C

Oran

1:16.7

Süre

135 sn

Doz / Çıktı

15 g / 250 g

Bu reçetenin puanları

0 değerlendirme

Cupping Puanı

Genel kanaat

Öğütme: Orta (Comandante 22 klik) · 22 ayar
Su Sıcaklığı: 93 °C
Oran: 1:16.7
Doz: 15 g
Çıktı: 250 g
Süre: 135 sn
Açıklama: Pratik, yüksek ajitasyonlu tek kesintisiz döküş ile tatlı ve berrak fincan.

#	Miktar (ml)	T.Miktar	Süre (sn)	Açıklama
1	50	50	0:00	Bloom + swirl, 40 saniye bekle
2	200	250	0:40	Kesintisiz döküşle 250g'a tamamla

Bloom sonrası merkezden dışa dairesel hareketlerle kesintisiz dök. Bitince tek nazik swirl yap ve süzülmeye bırak.