KahveKritik
✓ OnaylıFiltre

Patrick Rolf

April Coffee V60 Profili

Düşük sıcaklık ve 100g circle + 100g center döküş tekniği ile yüksek tatlılık.

Sıcaklık

90°C

Oran

1:15.4

Süre

135 sn

Doz / Çıktı

13 g / 200 g

Bu reçetenin puanları

0 değerlendirme

—

Cupping Puanı

—

Genel kanaat

Öğütme
Orta-iri
Su Sıcaklığı
90 °C
Oran
1:15.4
Doz
13 g
Çıktı
200 g
Süre
135 sn
Açıklama
Düşük sıcaklık ve 100g circle + 100g center döküş tekniği ile yüksek tatlılık.

Demleme Adımları ve Talimatlar

Dökme Programı

#Miktar (ml)T.MiktarSüre (sn)Açıklama
11001000:0050g dairesel + 50g merkeze
21002000:30Aynı şekilde 200g'a tamamla

Talimatlar

Her döküşün ilk 50g'ı dairesel, kalan 50g'ı merkeze.

Ekipman

  • Pour-Over / Damlatma: April Dripper

Bu Reçeteyle Denenen Çekirdekler