Bersama Kerinci

Koyu kırmızı meyvelerle yoğun, pekmez tatlılığında ve şurupsu; Kerinci dağının eteklerinden gelen farklı bir fincan. Bu anaerobik honey lotu ile Barokah Kooperatifi, işleme yöntemlerini çeşitlendirerek ülkenin zengin kahve geleneğine katkıda bulunmayı hedefliyor. Bu yenilikçi lot, alkolümsü ve meyvemsi bir tat profili sunan anaerobik honey işleme yöntemiyle hazırlanmıştır. Koerintji Barokah Bersama Kooperatifi’nin 320 üyesi, Sumatra Adası’ndaki Kerinci Dağı’nın eteklerinde yer alan bir platoda yaşamlarını sürdürmekte ve tarım yapmaktadır.

Kavurma

Bölge

Endonezya, Sumatra

Varyete

İşleme

Anaerobic

Filtre

…

Cupping Puanı

Genel kanaat

Espresso

…

Cupping Puanı

Genel kanaat

Kavurucu: Null Coffee
Çiftlik: Koerintji Barokah Bersama Kooperatifi’nin 320 üyesi
Rakım: 1400–1700m
Hasat: 2025
SCA Cupping Puanı: —
Önerilen Dinlenme: —
Fiyat: 990 TL · 250g
Satış Durumu: Satışta
Kavurucudaki sayfası: null.coffee/products/bersama-kerinci-anaerobic-honey-indonesia-2025

Açıklama

Kavurucunun bu çekirdek için yazdığı tanım.

Tadım Profili

Çekirdeğe girilen küratörlü tadım notları.

🍓 Meyvemsi & ÇiçeksiKirazNarKuru Üzüm

🍫 Çikolata & FındıksıKakao

🍯 Tatlı & BaharatlıVanilya

Beklenen Tat Profili

Bu çekirdeğin menşei, varyete, işlenme ve kavurma özelliklerinin genel eğilimi — kullanıcı puanları veya kavurucunun kendi tanımı değildir.