✓ OnaylıFiltre
Kalita Wave 3 Döküşlü Düz Taban
Düz tabanlı demleyicide eşit dağılım için üç döküşlü klasik yaklaşım.
Sıcaklık
92°C
Oran
1:16.2
Süre
180 sn
Doz / Çıktı
18.5 g / 300 g
- Öğütme
- Orta
- Su Sıcaklığı
- 92 °C
- Oran
- 1:16.2
- Doz
- 18.5 g
- Çıktı
- 300 g
- Süre
- 180 sn
- Açıklama
- Düz tabanlı demleyicide eşit dağılım için üç döküşlü klasik yaklaşım.
Demleme Adımları ve Talimatlar
Dökme Programı
| # | Miktar (ml) | T.Miktar | Süre (sn) | Açıklama |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 60 | 60 | 0:00 | Bloom, 45 saniye |
| 2 | 120 | 180 | 0:45 | Toplam 180g |
| 3 | 120 | 300 | 1:30 | Toplam 300g |
Talimatlar
Bloom 45 saniye, ardından iki eşit döküş.
Ekipman
- Pour-Over / Damlatma: Kalita Wave 185
Bu reçete henüz hiçbir çekirdekle puanlanmamış. Denersen çekirdek sayfasından puanlayabilirsin.